Näitä tein ku piti päästä jotain tekemään.

150g margariinia

1 1/2 dl sokeria

2 munaa

3 1/2 dl vehnäjauhoja

2tl leivinjauhetta

3rkl kaakaojauhetta

1/4 tl suolaa

1 1/2 dl kevytmaitoa

100g suklaata

Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen vatkaten. Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää taikinaan. Lisää vielä maito.

Jaa taikina muffini vuokiin, leikkaa suklaasta pala ja paina taikinan keskelle, muttei kuitenkaan pohjaan asti.

Paista 225 asteessa uunin keskiritilätasolla 12-15min

Minulla tästä taikinasta tuli 12 muffinssia pellille ja vielä 6kpl hyvän kokosia sydänmuffinsseja.