Komea on reseptin nimi, vaan eipä kovinkaan poikkea vaikka esim tuulomantortusta. Pohja tässä paksumpi, liekö muuten.
Pohja
3 munaa
41/2dl sokeria
61/2dl vehnäjauhoja
3tl vanilijasokeria
3tl leivinjauhetta
225g sulaa margariinia
21/4dl maitoa
Kuorrutus
75g voita sulana
250g tomusokeria
2tl vanilijasokeria
1rkl kaakaojauhetta
2rkl kylmää kahvia
Pinnalle
nonparelleja
suklaarouhetta
Vaahdota munat ja sokeri, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja maito ja margariini. Paista uunipellillä 200 asteessa uunin keskiritilätasolla 15-20min.
Sekoita kuorrutteen aineet keskenään je levitä vähän jäähtyneen pohjan päälle ja koristele.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.