18cm halkaisijan vuokaan. Jos isomman tahtoo tehdä nii taikinaa vaan tuplasti Hymy

Mulla kakku oli pakkasessa ilman kuorutetta jonku päivää. Ja oli hyvää!!!

1237671736_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Pohja:

100 tummaa suklaata

100g margariinia

2 munaa

1 dl sokeria

2rkl kaakaojauhetta

3/4dl vehnäjauhoja

1/2tl leivinjauhetta

Kuorute:

75g suklaata

0,5 dl kermaa

1/2 rkl voita

 

Sulata suklaa ja margariini, anna jäähtyä.

Vaahdota munat ja sokeri

-lisää jähtynyt rasva-suklaaseos,

-lisää keskenään sekoitetut jauhot, kaakaojauho ja leivinjauhe.

Paista 175 asteessa n.30 min.

 

Anna jähtyä ja valmista kuorute:

Kuumenna (älä kiehuta) kerma ja lisää suklaa ja lopuksi rasva. Anna jähtyä ja levitä kakulle.