Pikkuveli pääsi ripille lauantaina ja sunnuntaina sitte juhlittiin. Tein kaksi kakkua, toinen kerma- ja  toinen sokerikuorrutekakku. Molemmissa mansikkahillo ja kerma täytteenä.

Sokerikuorrutteen alle tein nyt voikreemin koska pari edellistä kertaa on ollu kermalla ja on sitte valuttanu ikävästi... Laitan ohjeen vielä vaikka taitaa jo jostain täältä löytyäkkin.

Pikkumies kakun päällä on sokerikuorrutteesta, oli kiva tehdä. Istuskelee kivellä, meren rannalla (viittaa juhlien päähenkilön mieltymyksiin..). Koriste on siirrettävä, mutten tiedä päätykö kermakakkuun...

1248105818_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

1248105834_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

1248105863_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

1248106014_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

 

VOIKREEMI

125g margariinia

1/2 tl van.sokeria

4dl tomusokeria

1rkl vettä.

 

Vatkaa notkistettuun margariiniin vanilijasokeri ja vähitellen tomusokeri. Vatkaa kokoajan täydellä teholla. Lisää vesi ja vatkaa vielä muutama minuutti.