Helppo ja hyvä kuivakakku!

200g margariinia

2dl sokeria

3 munaa

2tl leivinjauhetta

3dl vehnäjauhoja

1rkl kardemummaa

Rasva ja sokeri vaahdotetaan. Lisätään munat yksitellen voimakkaasti vatkaten. Lisätään keskenään sekoitetut kuivat aineet.

Paistetaan voidellussa torvivuoassa 175 asteisessa uunissa alaritilätasolla 50-70 min.