Tosi hyviä!!!  Kahvipöytään piti päästä testaamaan jotan uutta sokeritonta, hyvää. Onnistunut yritys!

1 1/4 dl pirkka-makeuusjauhetta

100g margariinia

1 muna

1tl leivinjauhetta

1 3/4 dl vehnäjauhoja

1/2tl kardemummaa

1tl kanelia

1/2tl neilikkaa

Voiteluun ja koristeluun

muna

pähkinärouhetta

 

 

Sekoita rasva ja makeutusjauhe, lisää muna voimakkaasti vatkaten. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet.

Jähmetä jääkaapissa 30min ja leivo 2-3mm levyksi. Ota muotilla ympyröitä tms, nosta pellille, voitele munalla, koristele. Paista 200 asteessa uunin keskiritilätasolla n.15min.