IKEAlla pisti silmään uudet pirteän näköset muffinivuoat. Piti sitte ostaa ja testasinki eilen, nämä olivat hyviä muffinsseja.
n.12kpl
5dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
100g sulaa margariinia tai voita
1.5dl sokeria
2 munaa
1dl kermaa (maitoa)
1 omena raasteena ja maustettuna 1tl kanelia ja 1rkl sokeria
Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoon. Lisää munat ja maito ai kerma sulaan (jäähtyneeseen!!) rasvaan. Sekoita nesteet, jahot ja maustettu omenaraaste tasaiseksi massaksi. Jaa muffinivuokiin ja paista uunin keskiritilätasolla 200 asteessa n. 15min.
Muffinipeltikin on IKEAsta ostettu. Tulee vähän erinnäkösiä muffareita tällä pellillä. Tosin näihin ei välttämättä passaa normipaperivuoat!??
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.