150g margariinia

2dl sokeria

4 kananmunaa

2 banaania

1 rkl sitruunamehua

4dl vehnäjauhoja

2tl leivinjauhetta

 

Säädä uuni 200 asteeseen.

Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen koko ajan voimakkaasti vatkaten.

Lisää sitr.mehu soseutettuihin banaaneihin. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin. Lisää banaani- ja jauhoseos rasva-munaseokseen.

Laita vuokiin (24kpl)  ja paista keksitasolla  n.20min.