Tämmösiä on meillä harvon, nykysin ollu vain perus suklaamuffineita.

Mutta kylläpä nämä oliki lasten mielestä herkullisia, onneksi siis tein ohjeen tuplana!

 

1dl sokeria

2 munaa

1dl maitoa

1dl voisulaa

0,5dl perunajauhoja

1dl vehnäjauhoja

1dl grahamjauhoja

1,5tl leivinjauhetta

0,5tl hienonnettua kardemummaa

1tl vanilijasokeria

2dl mustikoita

 

Sekoita voisula, sokeri, munat ja maito. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet. Peruna- ja grahamjauhot voit halutessasi korvata vehnäjauhoilla, joilloin taikinaan tulee 2,5dl vehnäjauhoja. Sekoita lopuksi mustikat taikinaan varovasti. Pakkasmarjat tulee lisätä jäisinä. Jaa taikina 12 muffinivuokaan ja paista uunin keskiritilätasolla 200 asteessa n.15min.