1245494464_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

150g margariinia tai voita

2 1/2 dl sokeria

3 munaa

4dl vehnäjauhoja

1tl van.sokeria

1tl kanelia

1tl soodaa

1 1/2tl leivinjauhetta

2 soseutettua banaania

100g tummaa suklaarouhetta

1dl kermaa

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, banaanisose, suklaarouhe ja kerma.

Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan (2-litran), paista uunin alaritilätasolla 175 asteessa noin tunti.

Kakkuun voi tehdä lisää ilmettä tuomaan  tomusokeri-vesi kuorrutteella koristuksia (1dl tomusokeria ja 2-3rkl vettä, väriaineita jos haluaa).